ガレット・デ・ロワは、フランス語で「王様のお菓子」という意味で、毎年１月６日の祝日にみんなで切り分けて頂く伝統のお菓子です。 アーモンドクリームとパイ生地の中に潜んだ小さな陶器のフェーヴを見事に当てた人は、その日の王様または王女様となり、その幸運は一年続くと言われています。...

今年も早いもので残り半月になりました。 年末は、１２月２８日の土曜日まで営業致します。 閉店時間は１７時で、通常より早めの閉店時間となります。 また、基本的には予約優先とさせて頂きので、ご注文がお決まりの方はご予約お願い致します。...

マールツァイトです。 早いもので今年も最後の月となりました。 １２月は、通常通り水曜日から土曜日の営業です。 弥生パンは全ての火曜日お休みなく営業致します。 今年最後の２８日㈯は１７時までの営業で、 予約優先 とさせて頂きます。 どうぞよろしくお願いします。

こんにちは。マールツァイトです。 気づけば今年もホリデーシーズンが近づいてきました。 お待たせいたしました。 毎年好評のシュトーレンの販売は、１１月２２日金曜日からです。 シュトーレンは、クリスマスを心待ちに毎日少しずつ頂くドイツのお菓子です。...

こんにちは。マールツァイトです。 １１月１５，１６日、文京区シビックセンター地下二階の「区民ひろば」にて、文京博覧会２０２４が開催されます。例年に続き、マールツァイトも出展いたします。 マールツァイトの代表的なパン、ライ麦カンパーニュ他ミルク酵母のパン５種類、キッシュ３種類...

マールツァイトです。 日々のお店状況をインスタグラムでも発信しています。 投稿、ストーリーなどでタイムリーなお店の状況をお届けしています。 どうぞインスタグラムのフォローもよろしくお願いします。

マールツァイトは、今年も文京区博覧会に出店します。 キッシュ、パイ、タルト、ミルク酵母のパンを販売致します。 会場は、文京シビックセンターの地下二階「区民ひろば」です。 １５日は１０時から１８時まで、 １６日は１０時から１７時までです。...

・水曜から土曜日は、１１時から１９時まで営業します。 ・２３日の祝日は、営業日です。 ・火曜日は、ぶどう酵母「弥生パン」の日です。 　５、１９、２６日の１１時から１７時まで営業 　１２日の火曜日は、お休みとなります。 皆さまのご来店をお待ちしております。

お待たせしました。 かぼちゃとたっぷりの生クリームを使用したパンプキンパイの販売が始まります。 ほくほく甘いパイです。 ただいまの季節、アップルパイ、ルバーブパイ、バナナタルト、パンプキンパイとたくさんのパイ、タルトが出揃いました。 皆様のご来店をお待ちしております。

マールツァイト　１０月の営業日 ・毎週水曜から土曜日　１１：００～１９：００まで ・火曜日はぶどう酵母で作る「弥生パンの日」です。 　１１：００から１７：００まで 　１０月は、１５、２２、２９日の営業です（１、８日はお休み） １０月も皆さまのご来店をお待ちしております。

今年も堀口農園さんから美味しいりんごが届きました。 マールツァイトでは9/14からアップルパイの販売が始まっています。 程よい酸味のあるりんごがたくさん入ったアップルパイ。 皆さまのご来店をお待ちしております 。

今年も長野県の堀口農園さんより、りんごが届きました。 第一弾の品種はシナノドルチェです。 りんごを煮て、アップルパイの準備に入ります。 マールツァイトといえば「アップルパイ」。 販売は９月１４日の土曜日からです。 皆さまのご来店をお待ちしております。

まだまだ暑い日が続きますが、９月がスタート。 マールツァイト一番人気のアップルパイはまだですか？というお問い合わせが出てきています。堀口農園さんから美味しいりんごが届き次第、アップルパイを販売する予定です。りんごが入荷して、販売時期がわかりましたらまたホームページでお知らせ...

８月１１日（日）から８月２０日（火）まで夏季休暇です。 ８月１０日はご予約の方を優先させて頂きます。 また、閉店は１７時となります。

4月からチーズケーキを販売しています。 アップルパイの販売を始める秋までの販売です。